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De Mar A Mar

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Descrição

Takehiro Ohno, renomado chef japonês, nos apresenta uma experiência única e contemporânea que reflete sua vida de cozinheiro viajante. Especialista em cozinhas internacionais, Ohno nos presenteia com receitas saborosas e muito fáceis de fazer, dentre elas da cozinha basca – sua especialidade – e asiática. O talento deste grande chef nos guia nesta viagem culinária para compartilhar uma deliciosa aventura do Oriente ao Ocidente, De Mar a Mar.

Informação adicional

Peso 0.58 kg
Medidas 23.0 x 19.00 x 1.50 cm
Subtitulo
Editora

VR EDITORA

Data de Publicação

03/06/2015

Acabamento

capa dura

ISBN

9788576838050

Páginas

156

Autor(es)

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